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萝莉小农女 第一百零五章 准备
    “让杜管事带你们参观一下吧。”苏锦臣道。

    很快,几人跟着中年人参观完了整个两层小楼。

    最后,桃花只想说,这家店的老板是败家,一楼就不说了,二楼那么大的空间直接当仓库用了。楼后一处小院落,面积还不小,光房间就有五六个。

    一圈下来,桃花已感到有些压力了。

    毕竟不管说,之前所有的想法都可以说是纸上谈兵,现实中不合不合理。万一不赚钱,家好不容易攒的那点家当就全没了。

    “嗯,这里可真不。”

    “是啊是啊。”

    看着一家人对这里都挺满意的,桃花也不敢开口说。

    等都看完了,杜管事带着一干人到后院坐下,早有小厮准备了茶点。

    坐定后,景生有些忐忑,担心的问道不--小说 .quledu. 这里租金说。”

    苏锦臣沉吟了一下,道一个月四两银子。”

    “这么贵!”

    “这么便宜!”

    于金大忠张氏的反应不同,桃花的第一反应是这是个陷阱!但仔细想想又不对,一家人似乎也没好图谋的。

    “我们租了!”桃花惊讶之后,立刻道。

    生怕苏锦臣再说个但是,便道时候可以签合同,时候可以搬进来!”

    “随时都可以。”苏锦臣看着桃花急迫的样子,不禁好笑,道我这个本来就不想干了,你们准备时候搬进来,提前和杜管事招呼一声,他们好收拾搬走。”

    于是事情就这么愉快的决定了。

    本来桃花还有些顾虑,但听了租金之后立马都不想了,虽然比预想中的租金多出2两,但这么好的房子和地理位置,算值啊。

    之后的事情就很顺利了,签订了协议之后,没两天苏锦臣就告诉桃花一家,杜管事已经将铺子腾出来了,让他们随时都可以去。

    桃花来不及感叹杜管事的雷厉风行,开餐馆的一大堆事就要把人忙晕了。

    这时候又正赶上庄稼成熟,金大忠根本没有精力去管那两亩地了,便让村里的人帮忙收一下,给人五十文钱作为报酬。

    两层小楼本身就很干净,这也托了老板的福气,为桃花一家省了不少装修费用。购置了桌子凳子,一应厨房用具,房子的格局又顺便动了动,楼下摆了柜台,又做了台子专门放置免费吃的凉菜和粥。这也是学着前世的一些经营方式。这样一来原本可以摆放八张桌子的,现在只能摆六张,而楼上则摆了八张。

    本来桃花还有很多想法,但想了想还是算了,其实就一句话,囊中羞涩……眼看一不十几两银子就要见底了,这和预想中的开支也差太多了吧……

    和之前考虑的不同,原本想着开个小小的餐馆,没想到一不接了个大的。那么单是金大中和张氏两个人根本忙不,秋季一开学,几个孩子也不可能帮忙了,招人成了现在必须马上提上日程了。

    倒一分钱还没挣到就要花钱请人,这让金大忠和张氏很是心疼。

    桃花逛着属于家的店,脑子里迅速思索着,剩下的钱根本不够去请厨师了,但没有厨师又开不了业……

    那么只好这样了……

    把招人的消息放出去,这么好的店面,很快就有了来应征的人。

    来的人均要去做菜,桃花一一来试。

    最后桃花选定了一个四十岁上下的杨师傅。杨师傅全名杨华,本来在京城一家酒楼里做菜的,因为家中老母突发重病,所以才赶了,积蓄也很快就为了看病花完了,这才出来找活。

    “那你的经历去咱们城里的明月楼都可以了,为要来我们这?”桃花疑惑。

    “因为这里离家里近,方便我照顾母亲。”杨师傅道。

    桃花满意的点点头,又道可是我可能给你开不了工钱。”

    到底是在京城待过的人,杨师傅定定的看着桃花,等她继续说。

    “呵呵”桃花笑了笑,点了点头道但是我这个铺子的每个月收益,我给你两成,不你满不满意。”

    杨师傅不用算,他都其中的利益,这家铺子来之前他就看过的,虽不是大酒楼,但是胜在位置好,只要经营的好,赚钱是必然的。而一家饭馆能不能赚钱,厨师的厨艺绝对是重中之重。

    他本来想着一个月五两银子也就够了,这里贵在离家近,本来母亲的病也好些了,但不知为何,这次病了之后,总是要他陪着才安心。

    只是他论如何也没想到桃花会开出这么丰厚的报酬,其实刚才他都已经大概估算出这家店每日的收益额,百分之二十的分成,不是随便任何一个掌柜的都有魄力给的。

    这就意味着,只要他做的足够好,有越多的人来,那么他就能挣越多的钱。

    “你做主么?”杨师傅怀疑的看着眼前的小姑娘。

    “自然。”桃花说着,拿出一点的协议递。

    杨师傅接认真看了看。

    见杨师傅要签字,桃花道等一下,有件事可能要说清楚,因为预算失误,可能第一个月厨房里只能你一个人忙,没有帮工,不过下个月我会给你配的,如果太忙,你可能偶尔还要客串一下跑堂的。”

    杨师傅愣了一下,随即点点头,然后低头签下了的名字,按了手印。

    桃花这才偷偷舒了一口气。

    第一百零五章 准备

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