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重生八零:媳妇有点辣 117:给敌人培养竞争对手(7更)
    盖浇饭还没流行起来。

    夏晓兰后知后觉意识到这点,不仅是黄婶觉得陌生,商都也没有专门卖盖浇饭的店。

    为了收拾张翠一家,夏晓兰也是拼了。她自己厨艺一般,却“见多识广”,全国哪个地方的快餐她没吃过?她上午也没去摆摊,早早跑去菜市场买了一堆原材料,还顺道让李凤梅中午来吃饭。

    回家洗洗切切,又煮了一大锅米饭。

    刀工一般,不赶时间还能把胡萝卜切匀称,她用洋葱和胡萝卜烧羊肉。

    土豆炖牛肉,还有夏晓兰自己喜欢的黄豆焖猪脚。

    香料的味儿和肉味混合到一起,香味都飘过墙头,引得左邻右舍的人馋虫大动。

    于奶奶家的伙食也太好了!

    扫大街和干个体户的人,能吃这么好?

    李凤梅走到门口就觉得香,黄婶一路打听着地址找到于家,闻着香味就精神一震。

    “大姐,你就是晓兰的客人吧?”

    李凤梅正和黄婶说话,叮铃铃一阵响,刘芬上午也收工了。

    黄婶却见过刘芬,那这里果然就是夏晓兰家。三个人一起进门,夏晓兰早就准备好了。她把米饭盛在小碗里压瓷实,再倒扣在盘子里,随手在米饭团上撒点黑芝麻,卖相顿时提升了档次。

    “快坐快坐,都来尝尝味儿。”

    一个盘,一团饭,一个勺,再舀着烧好的菜“盖浇”在饭上,三个人都食指大动。

    这不就是把菜浇在米饭上么。

    谁家里不剩菜,大家都这样吃过,菜汤拌着米饭就能糊弄一顿。但有好好的菜不吃要浇米饭上,这种吃法黄婶不了解。

    这样能赚钱?

    她将信将疑,学夏晓兰那样拿起勺子把浸泡着汤汁的米饭往嘴里送。香料和羊肉味儿,吃了一口又忍不住吃第二口,很快就将一盘子饭吃完了。盘子干干净净的,最后的汤汁都被拌入米饭中,一点也没浪费。

    夏晓兰又叫黄婶尝别的口味。

    大家食量都不小,不管是胡萝卜烧羊肉,土豆牛肉,还是黄豆猪脚都轮番尝了一遍。

    黄婶好像明白了啥,却把心里的话组织不成句,夏晓兰也没卖关子。

    “这一盘盖浇饭连饭带菜卖5毛钱有没有人吃?”

    黄婶先是点头又摇头,“吃当然有人吃,可羊肉、牛肉多少钱一斤啊,卖5毛还不亏……”

    一个“死”字含在嘴里打转,黄婶猛然想到,刚才就着汤汁就把饭吃完,其实根本没几块肉,那种自己吃了很多肉的饱腹感是哪里来的?

    只有几块肉,卖几毛钱一盘也不会亏。

    见黄婶有点明白了,夏晓兰直接说道:“除了这些炖烧类的菜,炒菜也能拿来做盖浇饭,盖浇饭可以,盖浇面也行,一个做法,却有千变万化的口味。”

    夏晓兰负责说,黄婶负责点头。

    就连李凤梅和刘芬都听得入神。听起来开小吃店也不难啊,这样的生意为啥要交给外人,留给自家人不好吗?

    夏晓兰一开始也是这打算。

    现在却嫌小吃店太累,她瞧不上这门生意了,纯粹就是给张翠的店找事儿。给黄婶培训了两小时,后者离开时信心满满。

    “婶子这店开起来,一定要好好谢你!”

    黄婶满口夸夏晓兰,也不晓得别人家这闺女咋养的,聪明又招人喜欢。

    黄婶走了,看着刘芬和李凤梅都不解,夏晓兰才把情况解释一番。她不愿意刘芬再想起夏家那些讨厌鬼,在县一中门口遇到夏红霞的事并没提。现在夏晓兰把张记小吃店的事儿一起讲明白,刘芬听得都害怕——夏家那些人咋就那么阴魂不散啊,安庆县那么大,他们要把店开在县一中门口。

    会不会影响晓兰上学?

    夏红霞喜欢和晓兰比较,晓兰有的她没有就会眼红,说不定就要跑到学校乱说话。

    刘芬额头上都急出了汗珠。

    都搬到商都市里来住了,原来的坏名声还会影响到晓兰吗?还有周诚,小伙子远在京城还不晓得,要是听到风声,介意晓兰以前的名声该咋办呢!

    刘芬是个没主见的性格,遇到事只会自己愁,现在已经手脚发麻了。

    倒是李凤梅要比她强,吃惊归吃惊,却知道夏晓兰不会无端说这些。

    她慢慢回过神来,“……所以你教黄嫂子做啥盖浇饭,还鼓励黄嫂子在张记小吃对面开价新店?”

    李凤梅又惊又喜,只觉得痛快极了。

    要是“蓝凤凰”生意正好,有人在旁边也开了家服装店,只怕她都会愁得睡不着觉,整天都担心被别人抢走生意,哪有心思去管其他事——夏家那些不要脸的,就该用这样的手段收拾!

    李凤梅把夏家人都拎出来骂个遍,从夏老太到夏子毓,男女老少都没放过。

    “黄嫂子这店一定要生意兴隆,让张翠那娘们儿没工夫冲着晓兰使坏,你怕啥,谁敢欺负我家涛涛,我非得把脸给她抓花,难道你不敢收拾张翠?”

    刘芬重重点头。

    从夏大军被压着离婚的事,刘芬也看出了门道。这世上大多数人都是欺软怕硬,她受点气没啥,晓兰的学业和未来不能耽误,张翠要是使坏,她岂止是揍人,拿刀捅人的心都有!

    “妈,舅妈,你们也别太紧张,夏家那边不算啥事,咱的日子该咋过还咋过。”

    夏晓兰把剩下的饭菜收拾,顺道拐了弯儿跑到二七路那边,刘勇带着几个工人正在忙活。门店已经收拾的干干净净,原本的吊顶也拆掉,展示柜也抬了出来。

    这边是一起开工的,木匠和泥瓦工都不耽误,等吊顶、墙和地上的转贴好了,木工做的各种架子也差不多结束,会大大缩短了装修的工期。

    刘勇见夏晓兰来送饭,咧嘴笑,转而又皱眉。

    “晓兰,你说的小射灯还能买到,水晶吊灯可不好找。”

    夏晓兰一开始想装原木风,后来一想,她喜欢极简主义的装修风格,83年的顾客们不见得会喜欢。80年代的国人,已经见惯了简朴风,欧式装修风格才能震住人。

    木地板换成了现在饭店大堂才会用的瓷砖,吊顶用实木的,落地展示架都用欧式的铁艺,这几点装修建材差点没逼死刘勇,在商都跑断腿才凑齐。

    吊顶和墙面还要做浮雕纹,刘勇找来的工人都不会这活儿,他自己在拼命琢磨。

    这些问题都能慢慢解决,水晶吊灯刘勇是真没买到,要没有这盏灯,欧式风格也不突出呀。

    装修风格一改,预算肯定要超的,木匠的活儿变多,地上贴的瓷砖是仿微晶石的瓷砖,那光泽不是一般小白瓷能比的,价钱也贵,贴在地上每一片都是钱。

    原本预计6000元能搞定装修,现在能超出一倍去。

    “舅舅您别急,先让工人们吃饭,水晶吊灯我想想办法,下次进货看看能不能从羊城买回来。”

    装修超预算这事儿很正常,一次性投入大,却能保证几年都不会过时。

    夏晓兰把卖水晶吊灯的事记在心里,依旧去铁路局家属区外面摆摊。

    她有刘勇家的钥匙,还没把货搬出来,就见前天买过大衣的年轻女人在外张望:

    “我还以为你今天不出摊了呢,妹子,比我前天买的小个码,要海军蓝有货没?”
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